Виски из Канады с ирландским нотками. Наиболее часто используемым зерном для приготовления этого виски является солодовая рожь, чаще всего это кукуруза. Он мягче, имеет более тонкий вкус, чем виски, произведенный в других странах. Перегоняется в дистилляционных кубах и выдерживается в дубовых бочках от 3 лет и выше, после выдержки его разбавляют водой для уменьшения степени алкоголизации.
Термины «Канадский виски», «Канадский ржаной виски» и «Ржаной виски» юридически неотличимы в Канаде и не указывают на какую-либо конкретную долю ржи или зерна, использованных в производстве.
ВИСКИ